ประโยชน์และสรรพคุณ

ประโยชน์และสรรพคุณ บรอกโคลี มีรสชาติหวานกรอบ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อีกทั้งมีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วย บีตา-แคโรทีน  (bet...
Read More

การเพาะปลูก

การเพาะปลูก                บรอกโคลีเป็นพืชผักที่ปลูกในสภาพอุณหภูมิต่ำ บรอกโคลีเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันระหว่า...
Read More

พันธุ์บล็อกโคลี่

พันธุ์บล็อกโคลี่ พันธุ์ เด ซิกโก (De Cicco) อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 65 วัน พันธุ์ซากาต้า หรือพันธุ์ Green Duke อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 60...
Read More

ลักษณะภายนอก

ลักษณะภายนอก ลักษณะภายนอกของบรอกโคลี จะมีใบกว้างสีเขียวเข้มออกเทา ริมขอบใบเป็นหยัก ทรงพุ่มใหญ่เก้งก้าง ลำต้นใหญ่และอวบ ดอกอยู่ร...
Read More
ประวัติบร็อกโคลี่

ประวัติบร็อกโคลี่

บรอกโคลี เป็นพืชผักเมืองหนาวมีถิ่นเดิมอยู่ทางตอนใต้ของ ยุโรป หรือแถว ๆ  ประเทศอิตาลี  เริ่มมีมาก และนำเข้ามาปลูกใน ประเทศไทย  โดยในระยะแรก ...
Read More